© 2018 OIKAZE All Rights Reserved.

news 2019.06.18

「OIKAZE×やまつ辻田」の3種類の唐辛子が発売開始。

丸亀市手島産の香川本鷹を使用した一味唐辛子、山椒のきいた七味唐辛子、柚子七味唐辛子3種の販売を開始しました。商品の裏面はハガキ状になっており、82円切手を貼るとそのままポストにいれて送ることもできます。

 

【商品詳細】

香川本鷹一味唐辛子   390円(税込)
香川本鷹七味唐辛子   450円(税込)
香川本鷹柚子七味唐辛子 450円(税込)
唐辛子缶        300円(税込)

 

お買い上げ後はすぐに冷凍庫にいれておくと、香りも長持ちします。使う分だけ少しずつ使って冷凍庫保存がおすすめです。入れ替え用に可愛い唐辛子缶(讃岐うどん、香川本鷹、丸亀城)も合わせて発売します。

やまつ辻田

今回の3商品は、大阪の堺市にある創業明治35年の唐辛子・和風香辛料の専門店 やまつ辻田さんに香川本鷹を使用してつくっていただきました。

やまつ辻田さんは鷹の爪純粋種を創業以来百年もの間守り続けてきた老舗。国内産鷹の爪を守り伝えていくことはそのまま日本の食文化を守ることであり、自分の使命だという辻田社長。
手島の香川本鷹の生産者である高田さんの想いをつなぎ、その種を残し継いでいくことに対して、それならば力は貸せるとおっしゃっていただき、今回の商品に至りました。

やまつ辻田:http://www.yamatsu-tsujita.com/

 

丸亀市手島 本鷹農家高田さん×OIKAZE×やまつ辻田
想いのこもった一味、七味、柚子七味ぜひ一度ご賞味ください。

 

 

 

© 2018 OIKAZE All Rights Reserved.