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news 2020.06.14

うどん好き&辛いもの好きお父さんにおすすめギフト!

来週6/21は父の日ですね。
うどん好き・辛いもの好きのお父さんにはMy七味&一味のセットはいかがでしょうか?
丸亀市手島産の香川本鷹を使用した一味唐辛子、山椒のきいた七味唐辛子、柚子七味唐辛子に詰め替え用の唐辛子缶
(讃岐うどん/丸亀城/香川本鷹柄)がセットになっています。
こちらの一味&七味は、大阪の堺市にある創業明治35年の唐辛子・和風香辛料の専門店 やまつ辻田さんに丸亀
手島産の香川本鷹を使用してつくっていただいたもの。
やまつ辻田さんは鷹の爪純粋種を創業以来百年もの間守り続けてきた老舗。
国内産鷹の爪を守り伝えていくことはそのまま日本の食文化を守ることであり、自分の使命だという社長。
飛び込みでお店に立ち寄らせていただいた際にたまたま社長に直接お会いすることができ、社長の配合した七味、
山椒の香りに衝撃を受け、その想いと心意気に触れ、この方に手島の香川本鷹をおあずけしたい!
そんな出会いから生まれたものです。
手島の香川本鷹農家 高田さんの想いをつなぎ、その種を残し継いでいくことに対して、それならば力は貸せると
おっしゃっていただきました。
ひとふりするだけで、料理の味わいをぐんと高めてくれるとっておきの一味&七味です。
お父さんに喜んでもらえる贈り物になりますように

 

 

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