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6ジカ 2020.12.15

オリーブ農家×丸亀うちわ職人

【相談者】オリーブ農家
【相談内容と求めるパートナー】
オリーブ栽培途中に剪定した枝やオリーブの葉を使ったオリーブ茶を活用活用してくださる加工業者様や飲食店様
【マッチング内容と結果】
・加工業者→うちわ工房三谷(丸亀うちわ伝統工芸士) 香川らしい丸亀うちわの開発がしたいというご要望
剪定した枝を丸亀うちわの差し柄に活用。
また、貼り合わせる布や紙をオリーブの葉を使って草木染にした。
2020年 かがわ県産品コンクール入選
今後は他のオリーブ加工商品と合わせてセット販売なども行う予定
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